私を魅了してやまないイタリアンと日本酒

イタリアン、日本からは遠く離れた国の料理であるにも関わらず、もう我が国になくてはならない存在とも言えるイタリアン。
ピザありパスタありワインあり。どれも和食にはない、優雅なでしかし庶民的な、まったりしていてどこかくせのない、そんな味わいを舌にもたらしてくれると言えよう。 続きを読む