神奈川県鎌倉は野菜の産地としても有名ですが、相模湾から採れたしらすも有名です。イワシ類の稚魚のことを指していて、旬の時期が4月、7月、10月と一年で何回もあるため、真冬以外では比較的手に入れやすい特産品となっています。

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