寿司屋で宴会コースを頼む贅沢

先日評判のお寿司屋さんに行って来ました。
中に入ると、当たり前ですがカウンターがメインのお寿司屋さん。
そこで宴会コースを予約していたので、色々いただきました。
真っ先に出たのはサラダに蟹味噌をたっぷりのせたもの。
次は貝や白子の付け出し、そしてお刺身の盛り合わせ。刺身も星ガツオやサバや黒鯛など、何種類ものお刺身を食べることができて、もうこれだけで満足と思ってしまいました。
店主は、、「お腹いっぱいと思ってもちゃんと最後のお寿司まで食べてもらいますからね.それを食べてもらえるような寿司ですから」と、
お刺身までいってから、エビフライやさマグロの煮付けが出てきて、お寿司食べれるのと真剣に思うほどだったのです。
しかし、シャリを小ぶりに握ったお寿司が、皿の上に8貫並びました。
しゃりの甘酢ぱさと魚の美味しさに、その8貫もスーッとお腹の中に収まりました。
店主と会話しながら、焼酎の利き酒もしながら
全てを美味しくいただけました。
カウンターに並んで座っているお客さんとも、店主の会話から自然に話しに合流できたりと、
お寿司を味わうだけでなく、とても楽しい時間を過ごすことができました。
敷居の高いお寿司屋さんだと思っていましたが
一度入ってその良さを知ったからには、また特別な日を自分で作って訪れたいなと思っています。
栄で宴会のコースを味わったお寿司屋はコチラ→http://www.primeservice.co.jp/

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